【 张一元 】实用茶课堂
作者:超级管理员 来源:本站 发表时间:2018/10/26 17:26:08 浏览:次
【 张一元 】实用茶课堂
前言:喝茶有益健康,营养保健是喝茶的第一要义。
茶汤是茶道的灵魂,茶道之本不过是烧水煮茶。
返璞归真,用盖碗泡茶直接喝,大茶杯喝茶,更是极其正确的泡茶方式。不怕闷的茶叶品质自然好。
茶叶是以山茶科属灌木的鲜叶为原料,经特定工艺加工而成。
茶叶品质有高低之分,嫩度决定等级,等级决定价格。
评茶师审评茶叶要讲职业道德:正确评定茶叶品质的高低和优劣。
选择茶叶要考虑:农药残留、理化成份、水浸出物(内含物质)
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